Gunnar har i alle år vært presten i bandet «Presten og Gåsebandet». Hvert år er det Kortnebbgåsfestival første uka i mai, som avsluttes med Kortnebbgås-gudstjeneste på søndagen i Beitstad kirke.
Sist søndag ble han under kunngjøringene, hedret med tittelen Æresgås av Kortnebbgåsas Ve og vel-generalene Jo Kristian Kvernland og Håvard Haugan.
«Kjære Gunnar! Du og familien kom som en frisk pust til bygda for nesten ti år siden. Umiddelbart satte dere spor med deres åpenhet og hjertevarme. Dere ble en del av bygda, og bygda ble en del av dere.
Som selveste Gunnar Prest har du videreført arven fra tidligere presta i Beitstad – og bidratt til at folkekirka lever i beste velgående i verdens beste bygd. Som en jordnær og folkelig prest, som man like gjerne kan møte på en fotballkamp eller bygdapøbben, som i kirka, har du blitt populær hos både unge og voksne. Du er en likandes kar og aller tiders prest - sjøl om du heie på Liverpool. Kirkelyden vil savne deg når du nå reiser hjem til Island.
Når du kom til bygda var kortnebbgudstjenesta allerede en godt etablert tradisjon. Du videreførte tradisjonen på beste måte, og tok den til nye høyder sammen med musikalske venner i Presten & Gåsebandet. Kollekten under kortnebbgudstjenesta har blitt et årlig høydepunkt man alltid må få med seg.
Gunnar, du og familien din har blitt ekte beitstøinga, og som frontfigur i Presten & Gåsebandet er du allerede etablert som ei kjent gås i distriktet. Sjøl om du nå flytte fra oss vil du for alltid være beitstøing - og fra i dag er du også æresgås i Kortnebbgåsas ve & vel!
Takk for stunda vi fikk låne deg Gunnar, lykke til på Island og på gjensyn! For vi har nok ikke sett den siste gudstjenesta i Beitstad med Gunnar som prest - du er alltid velkommen tilbake på besøk. Akkurat som gåsa!» står det i manuskriptet til utdelinga.
Vel 160 personer var med på gudstjenesta, og Beitstad songlag deltok med «Hymne – Fader vor», og «Deilig er jorden», som de også deltok med under seremonien i Nidarosdomen, da Steingrimssom ble innviet som prest.
Vetle Løvsletten Troset fra Sør-Beitstad ble døpt i kirka sist søndag.
Vel ett hundre var med på kirkekaffen i Beitstad samfunnshus.